1 xícara de açúcar é quantos gramas?
1 xícara de chá de açúcar
= 180 gramas (g)
O açúcar é mais "pesado" do que a farinha por volume — por isso 1 xícara de açúcar pesa mais do que 1 xícara de farinha, mesmo ocupando o mesmo espaço. Esse valor vale tanto para o açúcar refinado quanto para o cristal, com pouca diferença na prática.
Açúcar em outras medidas
| Medida | Equivale a |
|---|---|
| 1 colher de chá | 4 g |
| 1 colher de sobremesa | 8 g |
| 1 colher de sopa | 12 g |
| 1 copo americano | 148 g |
| 1 xícara de chá | 180 g |
| ½ xícara de chá | 90 g |
| 2 xícaras de chá | 360 g |
Quer converter outra quantidade de açúcar, ou outro ingrediente da receita? O conversor completo calcula na hora, para qualquer medida.
Abrir o conversor completoValores de referência aproximados, reunidos a partir de fontes culinárias. Pequenas variações são normais em receitas de casa.